10 bedste sted at tage høj te i Brisbane

High Tea Brisbane



Hvem siger, at voksne ikke også kan have teselskaber? Efter alt er der intet galt med at forkæle sig med de finere ting, livet har at tilbyde en gang imellem. High tea er den perfekte måde at forkæle dig selv og dine yndlingsvenner på. Hvad kunne være bedre end en dag brugt til at nippe til endeløs te, sprudlende og kaffe, mens man snackede på scones og dekadente desserter? Uanset om du vil have en eftermiddag med klassisk overbærenhed eller gerne opdage noget lidt anderledes, har vi sammensat en liste over de bedste steder at spise high tea i Brisbane for at tilfredsstille din søde tand.

Indhold 1. Darling & Co. 2. Toldhus 3. Sofitel Brisbane Central 4. Passiontree Velvet 5. Værelse med roser 6. Mælkebøtte og drivved 7. Stamford Plaza 8. Treasury Hotel Brisbane 9. Balfour-køkkenet 10. Bacchus

1. Darling & Co.

Darlings, high tea handler ikke kun om cascading sandwich og scones med marmelade og fløde. Gå ned til de fantastiske omgivelser i Paddington's Darling & Co for at genopdage dekadensen af ​​high tea. Forkæl dig med det store udvalg af lækre fingermad, parret med dit valg af lokale te fra West End Tea Co, eller prøv Tanqueray G&T high tea-sæt til noget lidt andet. Darling & Cos voksede teselskab lader dig og dine nærmeste elskede nyde fire forskellige gin-baserede cocktails sammen med deres menu med high tea-bid. Te bookinger kræver mindst ti personer.





BESØG Darling & Co.

Darling And Co.



2. Toldhus

Brissy's Customs House byder på en af ​​de mest glamourøse high tea-oplevelser i byen. Nibble på drømmende scones, bid-sized desserter og salte snacks, mens du nipper til boblende under deres specielle Champagne High Tea Party. Hvis en sprød brunch ikke er din stil, er der to andre mere traditionelle high tea-muligheder til rådighed, hvoraf den ene er en særlig brude-festmenu. Så book din næste hønsedag, fødselsdag, arbejdsfunktion eller pigedag i toldhusets fantastiske art deco-omgivelser. Serveret på restaurantens ikoniske terrasse, vil du også blive behandlet med en af ​​de bedste udsigter, Brisbane har at tilbyde, samt nogle af de bedste små spisesteder.

BESØG Toldhuset

Toldhus

3. Sofitel Brisbane Central

Mens du nyder den smukke udsigt over Brisbane fra Sofitel Brisbane Central, kan du forkæle dig med deres karakteristiske high tea. Deres menu kan prale af en dekadent kombination af klassiske snacks som sones og båndsmørbrød samt en innovativ fransk dessert af konditor Joel Helot. Den eksklusive high tea serveres dagligt fra kl. 11 til kl. 15 i Club Sofitel Lounge på 30. etage og også i Cuvée Lounge Bar fra kl. 11 til kl. 16, men reservationer er vigtige.



BESØG Sofitel Brisbane Central

Sofitel Brisbane

4. Passiontree Velvet

Med en af ​​de mest overkommelige menuer tilbyder Passiontree Velvet high tea fra kun $ 13,50 pr. Person. Deres mission er at genoplive den dekadente tid til ære for dens opfinder, Anne Maria Russel, og gøre den tilgængelig for alle. De har lavet deres udvalg af godbidder og menuer, der passer til enhver lejlighed og gruppestørrelse. Vælg mellem det enkle udvalg af scones med marmelade og fløde serveret med klassisk britisk te eller den mere ekstravagante hertuginde Full High Tea. Dette inkluderer båndfingersandwich, varmbagt scones med syltetøj og fløde og en række High Tea-fantasier til $ 34,95 pr. Person. De tilbyder også den yndige bamse-picnic til de små.

BESØG Passiontree Velvet

Passiontree Velvet

5. Værelse med roser

Beliggende væk over den kulturarvsliste Brisbane Arcade er high tea-specialister, Room With Roses. Den ikoniske cafe tilbyder den mest individuelle dessertoplevelse i den solrige by. Du kan vælge mellem Deluxe High Tea til $ 42 pr. Person, Chocolate High Tea til $ 45 pr. Person og Ultimate Chocolate High Tea til $ 49 pr. Person. For ekstra $ 8 kan du også tilføje et glas Tatachilla Premium Brut High Tea Bubbles til en af ​​menuerne. Og for yderligere $ 4 kan du også vælge mellem et udvalg af lækre vegetariske og glutenfri spisesteder. Room With Roses sælger også High Tea Picnic Hampers, som inkluderer en flaske bobler, engangsservietter, tallerkener, bestik og champagnefløjter.

BESØG Værelse med roser

Værelse med roser

6. Mælkebøtte og drivved

Dandelion & Driftwood er en lunefuld cafe, der specialiserer sig i at skabe lækre, hjemmelavede kaffe- og teblandinger. Så du ved, at deres high tea vil være unik. De tilbyder to menupunkter, en helt sød og en med både søde og salte fødevarer. Hver serveres med dit valg af en gryde te eller kop kaffe. Inkluderet en række scones, tærter, kager og makaroner starter deres slikmenu på $ 25 pr. Person. Mens den kombinerede menu, der tilbyder fire båndsandwicher og andre salte snacks, starter ved $ 35 pr. Person.

BESØG Mælkebøtte og drivved

Mælkebøtte og drivved

7. Stamford Plaza

Uanset om du nipper til sød te i lobbyen eller nyder solen i Brasserie-teltet med udsigt over panoramaudsigt over floden, vil Stamford Plaza's high tea ikke skuffe. Stamford Plaza's menu er kendt for sin unikke tilgang til traditionel high tea og er inspireret af smag fra Queensland og Australien og passer til en dronning. Hendes Majestæt Dronning Elizabeth II prøvede det faktisk under sin seneste rejse til Brissy. Den to timer lange Aussie-inspirerede high tea indeholder søde og salte godbidder, herunder en fancy lamington, sukkerrørsmørbrød, scones serveret med ost og vegemite og petite Daintree barramundi, purre og dild quiche.

BESØG Stamford Plaza

Stamford Plaza Brisbane Hightea

8. Treasury Hotel Brisbane

Treasury hotel lader dig opleve traditionel engelsk high tea minus derriere, hvad enten det er lige her i hjertet af solrige Brisbane. Med den bundløse La Maison Du Thé fransk te, en favorit blanding af blade blandt teelskere, er den overdådige frokost i Treasury Hotel's The Lab. Hvis du ikke er bekendt, er The Lab hotellets luksuriøse og prisbelønnede restaurant. Chefkok Steven Jones mestrede kunsten at te, mens han boede i London. Menuen kan prale af et drømmende udvalg af lækre makaroner, sandwich og andre dekadente desserter. Hvis du virkelig ønsker at forkæle dig selv, kan du opgradere til Premium Pairs Package, der inkluderer en flaske Moët & Chandon.

BESØG Treasury Hotel Brisbane

Treasury hotel Brisbane

9. Balfour-køkkenet

Fra chokoladebelagte sæsonbetonede frugter til simpelthen lækre skiver og de opfindsomme Earl Grey ganache-tartlets, Balfour Kitchen tilbyder en høj te-oplevelse, der ikke må gå glip af. De kan prale af en traditionel menu såvel som deres signatur-stil high tea leveres komplet med dit valg af boblende eller cuppa. Menuen er sæsonbestemt og kan ændres, men nogle af deres lækre spisesteder inkluderer honningpattie på trækulbrioche, græskar og labneh-tærte og slik som Lindt choc-chipkager, citronmyrtle-tærter og chokoladebrune.

BESØG Balfour-køkkenet

Balfour-køkkenet,

10. Bacchus

Oppe på podiet på Rydges South Bank sidder den prisbelønnede restaurant, Bacchus. Hjemmet til Dom Perignon, Bacchus, tilbyder en uovertruffen spisestue og high tea-oplevelse. Diners spænder fra fire forskellige high tea-muligheder, herunder Quintessential High Tea, der kan prale med friskbagte godbidder og gourmet-te til kun $ 38 per person. De tilbyder også Chandon Mousserende High Tea, Moët Champagne High Tea og Dom Pérignon Champagne High Tea, der spænder mellem $ 53 og $ 89 pr. Person. Med at dø for saltede karamelmakaroner, Passionfruit Meringue Tartlet og salte valg som sort brioche med kylling og selleri, røget laks og dild flødeostkegle og båndsmørbrød, vil du utvivlsomt lade dig føle dig tilfreds.

BESØG Bacchus

Bacchus High Tea